「だしを取るのは難しい？」 「健康のため、本物のだしの良さを知りたい」 そんな男性たちにお勧めの講座です。 老舗昆布店店主の西ヶ谷建志さんにおいしいだしの取り方、 楽しみ方を伝授してもらいます。 だしを堪能した後は、最近 … 続きを読む だしを楽しむ＆心地よい生き方