イマ女（今川女子）  Masayo Okaji

小麦粉主体の生地の中に小豆あんの入った円形のお饅頭「今川焼」おいしいですよね！

名前の由来はご存知ですか。

「今川焼」の名前の由来に確固たる史料は無いものの、今日の主流の説は二つあるようです。

其の一、江戸時代に江戸の今川橋の近くで、桶狭間の合戦をもじって「今川焼」と名付けて売っていたものが、大評判になって広まった。

其の二、駿河の守護・戦国大名の今川家の家紋である二引両（引両紋）を由来とした。桶狭間の戦いで討ち死にした、九代当主「今川義元」は有名ですし、今川家の家紋である二引両は、足利将軍家一門の証でもあります。

「今川家」と「今川焼」の関係、皆さんはどうお考えですか。

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